Manda la comanda a la cocina sin gritar ni papelitos.
El mesero toma la orden en la mesa y aparece al instante en la pantalla de la cocina. La cocina marca cada platillo conforme sale y la cuenta queda lista para cobrar y facturar con FEL.
Cuadra es el sistema de comandas y cocina (KDS) para restaurantes en Guatemala. El mesero toma la orden en la mesa desde su teléfono y entra de una vez a la pantalla de la cocina, con plano del salón y sus mesas. La cocina marca cada platillo conforme sale, el expo arma el pedido completo, y la cuenta pasa al punto de venta para cobrar y facturar con FEL ante la SAT en GTQ.
Qué incluye
Pantalla de cocina (KDS)
La orden cae en la pantalla de la cocina en cuanto el mesero la manda, sin papelitos ni gritos.
Plano del salón
Ves tus mesas en un plano y abres la cuenta de cada una con un toque.
Comanda desde la mesa
El mesero toma la orden en el teléfono, junto al cliente, y la cocina la recibe al instante.
Cada platillo, marcado
La cocina marca lo que va saliendo y todos ven qué falta y qué ya está listo.
El expo arma el pedido
El expo ve la mesa completa y suelta los platillos juntos, no uno por uno.
De la mesa al cobro
Al cerrar la mesa, la cuenta pasa al punto de venta lista para cobrar y facturar con FEL.
Cómo funciona
Toma la orden en la mesa
El mesero elige la mesa en el plano, marca los platillos y manda la comanda desde su teléfono.
La cocina la prepara
La orden cae en la pantalla y el cocinero marca cada platillo conforme lo va sacando.
Cobra y factura
El expo arma el pedido, lo entrega, y la cuenta queda lista para cobrar y emitir la factura FEL.
Por qué te conviene
- Menos errores: la cocina lee la comanda en pantalla, no la letra del mesero en un papelito.
- Menos idas y venidas: el mesero manda la orden desde la mesa y no camina hasta la cocina por cada plato.
- La cuenta cuadra: todo lo que pidió la mesa queda en la cuenta, lista para cobrar y facturar con FEL.
Dudas frecuentes
¿Necesito una pantalla aparte en la cocina?
Te sirve cualquier tablet o monitor con navegador. Abres la pantalla de cocina ahí y las comandas empiezan a caer solas.¿El mesero puede tomar la orden desde su teléfono?
Sí. El mesero elige la mesa en el plano del salón, marca los platillos y manda la comanda a la cocina desde su propio teléfono.¿La cuenta de la mesa sale lista para facturar con FEL?
Sí. Al cerrar la mesa, todo lo que se pidió pasa al punto de venta para cobrar y emitir la factura FEL ante la SAT en GTQ.
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